Wellbeing (Wohlbefinden) ist der große Trend im Eventbusiness. Kulinarik, Sport und Natur gehören zweifelsohne dazu. Das Genuss- und Lifestyle-Magazin Falstaff setzt bei seinen Genuss-Skitagen in Zell am See-Kaprun, Österreich, genau auf diesen Erlebnis-Mix. Für den zusätzlichen Glam-Faktor sorgen Haubenköche und Top-Winzer. Sie werden an gleich drei Wochenenden im März und April 2025 ihre Kreationen bei verschiedenen Kulinarik-Events hoch am Berg und auch im Tal präsentieren.
An drei Wochenenden im März und April wird die beliebte Urlaubsregion Zell am See-Kaprun zum exklusiven Treffpunkt für Gourmets und Liebhaber:innen der alpinen Küche. An den Veranstaltungstagen vom 20. bis 23. März, 28. bis 29. März sowie 4. bis 5. April 2025 bieten die Falstaff Genuss-Skitage kulinarische Erlebnisse vor grandioser Alpenkulisse.
Der Startschuss für die Eventreihe fällt auf der Schmittenhöhe, dem Hausberg von Zell am See, der ein spektakuläres Alpen-Panorama bietet:
- 20. März: Valeria Piccini läutet gemeinsam mit Küchenchef Raimund Knautz auf der AreitLounge/AreitAlm beim Ski & Dine die Falstaff Genuss-Skitage 2025 ein.
- 21. März: Das Berghotel Schmittenhöhe begrüßt den preisgekrönten Bartender Laurent Trojer zum Ski & Cocktails Event.
- 22. März: Auf der Terrasse des Restaurant Franzl erfreut das Ski & Gourmet BBQ von Grillweltmeister Adi Bittermann die Gäste.
- 23. März: Vitus Winkler verbindet im Sonnkogel Restaurant beim Ski & Gourmet Kräuterbrunch die Aromen der Alpen mit avantgardistischen Gerichten.
Dr. Erich Egger, Vorstand der Schmittenhöhebahn, freut sich auf die Events: "Die Falstaff Genuss-Skitage 2025 in Zell am See-Kaprun bieten eine unvergleichliche Symbiose aus alpinem Skivergnügen und exquisiter Kulinarik. In Zusammenarbeit mit Spitzenköchen und renommierten Winzern entsteht hier ein exklusives Erlebnis, das sowohl auf der Piste als auch auf dem Teller begeistert. Das atemberaubende Panorama der Schmittenhöhe bildet die perfekte Kulisse für dieses außergewöhnliche Erlebnis."
Auch im Tal bieten die Falstaff Genuss-Skitage verschiedene Events:
- 21. März: Im Seecamp Zell am See, mit schönem Panoramablick über den Zeller See, präsentiert beim "Genuss x Kuliktiv"-Event das kulinarische Kollektiv Kuliktiv hochwertige Gerichte und erlesene Weine.
- 28. März: "Alpine meets Asia" nimmt die Gäste mit auf eine kulinarische Reise nach Fernost. Ort des Geschehens ist das 2-Hauben-Restaurant FinESSEN im TAUERN SPA Zell am See-Kaprun.
- 29. März: Sechs Winzer sorgen beim "Winzer Speed Dating" im Restaurant Kraftwerk für eine perfekte Kombination aus Weinen und modernen Gerichten.
- 5. April: Die historischen Mauern der Burg Kaprun bilden die perfekte Kulisse für die Kochkünste der Spitzenköche Fabian Schasching x Max Eichberger.
Auch der Kitzsteinhorn Gletscher macht sich für die Falstaff Genuss-Skitage bereit. Wer hoch oben, Top of Salzburg, seine ganz persönlichen Genussmomente erleben will, ist hier richtig:
Am 4. April gibt es im Gipfel Restaurant, auf 3.029 Metern Höhe, das "HOCHGENUSS" Event. Drei herausragende Persönlichkeiten der österreichischen Spitzengastronomie kümmern sich hier um das leibliche Wohl der Gäste. Spitzenkoch Philip Rachinger (zwei Michelin-Sternen, vier Hauben und vier Gabeln) präsentiert an diesem Tag seine Kunst. Seine Kreationen werden von den beiden Top-Winzern Katharina Gessl und Stefan D. Wellanschitz mit erstklassigen Weinen begleitet.
Am 5. April kommen Weinliebhaber:innen beim "Wine Flight & Tapas Delight" auf ihre Kosten. Das Kitzsteinhorn-Küchenteam verwöhnt Gourmets in den drei Locations Gipfel Restaurant, Gletschermühle und Skyline Bar mit Tapas, während Winzer der Weingüter Glatzer und Müller eine passende Auswahl an erlesenen Weinen servieren.
Thomas Maierhofer, Vorstandsdirektor der Gletscherbahnen Kaprun AG, sagt: "Wer unsere beiden Veranstaltungen im Rahmen der Genuss-Skitage besucht, erlebt nicht nur herausragende Kulinarik, sondern auch spektakuläre hochalpine Natur. Diese Kombination macht den HOCHGENUSS und das Wine Flight & Tapas Delight zu etwas ganz Besonderem. Wir freuen uns schon darauf, allen Gästen gemeinsam mit hochkarätigen Gastronomen und Partnern unvergessliche Genussmomente zu bereiten."
Weitere Informationen und Tickets für alle Veranstaltungen der Falstaff Genuss-Skitage 2025 gibt es unter: genuss-skitage.at
Titelbild: Kulinarischer Hochgenuss plus eine grandiose Aussicht erwartet die Gäste der Falstaff Genuss-Skitage, die sich am 4. oder 5. April 2025 auf das Kitzsteinhorn in 3.029 Meter Höhe begeben. (Bildrechte: Kitzsteinhorn)
Bild 2: Monika Monzel, Redaktion des Eventmagazins EventMasterBook.de, stand auch schon auf dem Kitzsteinhorn Besucherplateau (Top of Salzburg) – und kann die grandiose Aussicht bestätigen (Bildrechte: EventMasterBook.de Redaktion)
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Zusammenfassung: Die Falstaff Genuss-Skitage 2025 verbinden im März und April Kulinarik, Natur und Pistenromantik zu einem perfekten Erlebnis-Mix.
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