Am 30. August 2025 lädt das Wasserturm Hotel Köln zu einem Kulinarik-Event der besonderen Art ein: die Kitchenparty im Restaurant des renommierten Design-Hotels, die am gleichen Tag wie die Kölner Lichter stattfindet, ist eine kulinarische Elefantenrunde. Es ist die Wiedervereinigung der bedeutendsten Köche, die die Geschichte des Hauses mitgeprägt haben. Die Gäste haben, neben dem Kulinarik-Genuss, von der 360°-Dachterrasse des Hotels aus einen Höhenblick auf die Kölner Lichter.
Die Wiederkehr der Spitzenköche ins Wasserturm Hotel Köln gleicht einer kulinarischen Sensation. Als Special Guest ist Hans Horberth mit von der Partie. Er war Visionär der deutschen Avantgarde-Küche und prägte das La Vision im Wasserturm Hotel wie kein anderer. Horberth und sein Team erhielten zahlreiche Auszeichnungen, darunter zwei Sterne im Guide Michelin und 18 Punkte im Gault Millau.
Henrik "Henne" Olfen – heute Gastgeber der gefeierten Henne.Weinbar – war einst Sous-Chef im La Vision im Wasserturm Hotel. Am 30. August kehrt er zurück, mit seiner Handschrift aus moderner Bistroküche und großer Weinliebe.
Mathias Maucher führte das "Himmel un Äd" im Wasserturm Hotel 2014 zum Michelin-Stern. Bei der Kitchenparty am 30. August 2025 steht er wieder am Herd.
Eric Werner, jüngster 2-Sterne-Koch seiner Zeit, ist heute Küchenchef im "Augustin". Auch er ist eng verbunden mit dem Wasserturm Hotel. Als Nachfolger Mauchers im "Himmel un Äd" prägte er dessen zweite Ära.
Last but not least steht Kevin Graham am Herd, der die Eröffnung der Curio Collection als Küchenchef verantwortete.
Das Programm der Kitchenparty am 30. August 2025 im Wasserturm Hotel Cologne (Hilton Gruppe) besteht nicht nur aus hochkarätiger Kochkunst mit exquisiter Weinbegleitung, sondern bietet auch einen ganz besonderen Blick auf die Feuerwerks- und Lichtkunst der Kölner Lichter – all das auf der 360-Grad Terrasse des historischen Wasserturms.
A.d.R.: Einziges Manko: Die Tickets sind nahezu ausverkauft. Informationen gibt es unter: https://finefooddays.cologne/events/kitchenparty-wasserturm/
Das Eventkonzept ist ein perfektes Best-Practice-Beispiel für moderne Kulinarik-Events. Die Kitchenparty im Kölner Wasserturm Hotel am 30. August bietet nicht nur Kochkunst und Kontakt zu mehreren renommierten Küchenchefs, sondern wird auch von einem Event-Highlight in Köln eingerahmt – den Kölner Lichtern. Das Public-Event ist weit über die Kölner Stadtgrenzen hinaus bekannt und ein echter Besuchermagnet für die Stadt.
Titelbild: Stars am Herd – Eric Werner, Mathias Maucher, Henrik Olfem, Kevin Graham (v.l.n.r.) werden bei der Kitchenparty im Kölner Wasserturm am 30. August 2025 aktiv sein (Copyright / Quelle: Wasserturm Hotel Cologne)
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Zusammenfassung: Das Wasserturm Hotel Köln lädt zur Kitchenparty mit Blick auf die Kölner Lichter. Das Kulinarik-Event ist eine "kulinarische Elefantenrunde", denn gleich mehrere ehemalige Küchenchefs kehren bei der Küchenparty am 30. August 2025 an den Herd des bekannten Design-Hotels zurück.
